澳柯瑪深冷速凍冷柜：一款可以冷藏三文魚(yú)的神奇家用冷柜
對于愛(ài)吃肉肉的資深吃貨來(lái)說(shuō)，沒(méi)什么比好吃又低脂的三文魚(yú)更討人喜歡了！鮮美、柔嫩、Q彈，再多的贊美與褒獎都無(wú)法表達對它的喜愛(ài)，有顏又有肉，真是肉中的網(wǎng)紅肉。
除了是高蛋白、低熱量，三文魚(yú)還含有多種維生素及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)。三伏天里，來(lái)份冰鮮三文魚(yú)，美哉！
據統計，中國每年進(jìn)口大約12萬(wàn)噸的冰鮮及冷凍三文魚(yú)，挪威、智利、法羅群島等是主要進(jìn)口地。中國進(jìn)口的三文魚(yú)，其中三分之二為冰鮮三文魚(yú)，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍的三文魚(yú)，這樣口感更細膩，味道更新鮮。
生鮮冷鏈物流的便捷，三文魚(yú)已經(jīng)可以從微信、各大電商平臺買(mǎi)到。但如果想冷凍起來(lái)慢慢吃，還真不是一件容易的事。因為三文魚(yú)需要在-30℃以下冷凍才能保證其品質(zhì)。
一個(gè)比較尷尬的問(wèn)題就是，市面上銷(xiāo)售的普通冷柜一般最低-25℃左右，三文魚(yú)冷凍過(guò)程中通過(guò)最大冰晶生成帶時(shí)，冰晶將細胞膜刺破，化凍時(shí)口感、品質(zhì)大大降低。所以，一般三文魚(yú)的儲存，通常是酒店、大型超市等場(chǎng)所通過(guò)一些專(zhuān)用的低溫冷柜得以保存。消費者吃三文魚(yú)，很多時(shí)候只能在一些酒店自助時(shí)，方能盡興品嘗。
不過(guò)，現在可以放心了！ 只需要一臺澳柯瑪深冷速凍冷柜就能輕松搞定。針對消費者生活品質(zhì)不斷提升，對三文魚(yú)、金槍魚(yú)、黑松露等各類(lèi)高端食材的日常消費需求，澳柯瑪推出了智酷系列冷柜。-40℃深冷速凍，0.1℃精確控溫，三文魚(yú)放家里吃，從此不再是難題。
【澳柯瑪深冷速凍冷柜】，澳柯瑪商城、京東旗艦店、天貓旗艦店都有售哦！
